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北京餐饮业协会发出"控烟倡议"欲设置禁烟劝导员
北京频道 ( 2008-05-13 17:42:23) 稿件来源:新华网北京频道

    新华网北京5月13日电(记者张淼淼)13日,北京市饮食行业协会、烹饪协会以及西餐业协会向北京1万多家餐饮企业发出联合倡议,要求各餐饮企业设置控烟劝导员和检查员,及时制止在非吸烟区的吸烟行为。

    据介绍,《北京市餐饮业控烟倡议书》要求餐馆禁烟要率先从国家特级、一级酒家、中华老字号餐馆、特色餐厅、特色餐饮街区的餐饮经营单位做起。

    《倡议》中提出了一系列具体措施,如要求餐饮企业建立健全禁止吸烟公共场所的管理责任制度、制定禁烟措施和规划、设置禁烟劝导员和检查员、餐饮企业可设置吸烟室或在通风条件良好的区域划分吸烟区,如不具备条件的要全面禁烟,争做无烟餐厅,并用中英文在显著位置标识明示。

    此外,《倡议》提出,在非吸烟区不设置烟具,取消为顾客点烟的服务程序。

    据悉,《北京市公共场所禁止吸烟范围若干规定》于今年5月1日起施行。为做好北京市餐饮业的禁烟工作,北京市饮食行业协会、烹饪协会、西餐业协会已经联合制定了《北京市餐饮业落实〈北京市公共场所禁止吸烟范围若干规定〉实施方案》,提出了餐饮业的控烟范围以及北京市区行业协会的具体管理职责。(完)

(责任编辑: 杨淑君 ) 
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