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京城流行的名人故居宴(图)
北京频道 ( 2008-06-10 09:59:19) 稿件来源:都市主妇

    ●慈禧娘家———桂公府饭店

    尽管门前的墙壁有些斑驳,但是门前的拴马石和高高的门槛却显出了当年主人的富贵一时。这里就是被人们称作“凤凰窝”的桂公府。百年前,在这几进几出的大院里,出了两位皇太后———慈禧和隆裕,宅子主人副都统桂祥的姐姐和女儿。“凤凰窝”由此得名。

    特色菜品:虽然改作餐饮,但是院落里依然透露出贵族气息。主人多年读茶经而悟出的茶餐是到桂公府来一定要品尝的。用茶叶之清香去油气腥气,又有大量的微量元素佐餐。特色菜品“陆羽煮茶”造型奇特,将牛肉条和茶叶、洋葱等盛在锡纸竹篮筐中,上边用3根筷子搭成支架,再吊上个小号的紫砂壶,边上还放了一尊瓷器雕塑———陆羽老先生。

    环境特色:如今的桂公府虽然没有了昔日显赫一时的豪门气派,但是三进三出的深宅大院却为爱吃的食客们提供了一个优雅的就餐环境。幽静的院落里古乐舒缓,两株百年老树———紫藤和海棠,在午后阳光的斜射下树影婆娑。

    地址:朝阳门内芳嘉园胡同11号

(责任编辑: 李玉新 ) 
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