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京城流行的名人故居宴(图)
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●纪晓岚故居———晋阳饭庄
从虎坊桥东行百步，有一株婀娜婆娑的古藤，历经风雨200年，至今郁郁葱葱，据说是纪晓岚亲手所植。古藤后边的庭院就是纪晓岚于此编修《四库全书》、著有《阅微草堂笔记》的纪晓岚故居。 特色菜品：晋阳饭庄的“香酥鸭”早已名声在外。如同去全聚德一定要吃烤鸭一样，“香酥鸭”也一定是每桌必点的压轴菜。“五一”期间就卖出3000多只。成品鸭形完整，酥烂适口，深受前美国总统布什和国务卿舒尔茨、鲍威尔等人的喜爱。而山西的面食也属正宗。老舍先生每每来此,总坐在南房窗下,叫猫耳朵、拨鱼儿各一小碗,细细品尝。曾作诗云:驼峰熊掌启堪夸,拨鱼猫耳食且华,四座风香春几许, 庭前十丈紫藤花。“海棠情思”和“紫藤幽香”两道菜则与故居的特色相吻合。 环境特色：门前的紫藤郁郁葱葱，院子里的海棠树枝繁叶茂，阵阵海棠花香沁人心脾，是五月到此用餐必然的享受。 地址：珠市口西大街241号
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| (责任编辑： 李玉新 ) |
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