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一尊皇牛无烟火锅(图)
北京频道 ( 2008-04-02 10:12:58) 稿件来源:北京娱乐信报

    一尊皇牛在好多城市都有店,最近落户万达广场。从名字看,就知道是吃牛肉的。推开略显单薄的玻璃转门,高大的厅堂以及深紫色的灯光,几排沙发随意排列,而门口的服务生让人感觉是进了酒店,而不是吃食所在。

我们在一张餐台边坐下,发现这里的餐台有一个最大的特点——那就是在桌布的下面,隐藏着一个又一个电磁炉,吃饭的时候,你不会被炭烟呛着。最有意思的是,由于电磁炉的限定,使每一桌的人数也连带被固定。要是7个人座位,绝对不能8个人用餐。

    服务员向我们推荐的是刺身肥牛、秘制鱼滑和一尊皇家眼肉。最为惹眼的便是用啤酒浸泡过的鲜牛肉,入口嫩滑,味道绝对堪称一流,香槟杯似的盛装方式,多少感觉有些小资。肉质肥而不腻、久涮不老,无怪乎价格也相对要贵一些。

    营养面,有红有绿有白有黄,煞是好看。绿色的是菠菜做成的,黄色的是豆面做成的。中间摆的那圈白色的小水饺里包的是牛肉馅。   

    人均消费:150元

美食口感:★★★★

综合评价:★★★★

吃完就说

小璐:蔬菜装盘较有艺术性,面拼盘特别有趣,五彩的,分别拧成花,交错摆在盘子中,让人赏心悦目。付娟:菜品是一些火锅店常见的,但非常干净、卫生,不过价格有点贵。(记者 舒志娟)

(责任编辑: 曲振东 ) 
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