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银锭桥边
  北京频道 ( 2007-04-04 17:51:22) 稿件来源:北京晚报

    海朝庵的半大小子

    提起五十多年前留下的、有关海朝庵小院的记忆,让我难忘的有几个人,一个是前院王奶奶的孙子——鹏霄:他比我们年纪大些,高中生吧,小伙子长得一表人才,每到晚上,总是拿把二胡在后河沿拉琴,而且长进很快,没几年已拉得如诉如泣,总会使无数到什刹海边散步的游人驻足欣赏。在到后来鹏霄考入东方歌舞团,成了著名二胡演奏家,大名王全忠。

    再有就是胡同里住三号的,和我一般大小的何家老二,名叫何志禄。因为我是长期住校上学,对胡同里的事、社会上的事,知之甚少,在胡同里认识了何家老二后,他常带我到钟楼后、豁口外去逮蛐蛐。他逮蛐蛐的高超手段叫我佩服得不得了。他家的大小蛐蛐罐,什么澄浆的、镂花的,也叫我目瞪口呆,从他那儿我学到了很多的市井知识。有时我还和他一起去鼓楼后的市场看耍把戏、听说古书。如今我六十多岁了,可那很多有关老北京的知识,还真是当年从何家老二那趸来的。这何家老二后来长大成人,吹得一手好民族管乐,是中国舞蹈学院的音乐教员,大名鼎鼎的中国葫芦丝演奏家,如今的大号叫何维青。

    要说起这海朝庵五十多年前的一帮半大小子,有一个人物不能不提,那就是总出现在银锭桥南头的赵大爷。不过那时胡同里的孩子们,背地儿可没一个管他叫赵大爷的,一律称他为大麻子。他一副凶神恶煞的样子,只要在河沿儿、胡同里转上一遭,孩子们都会跑个净光。

    那年头在什刹海钓个鱼捞个虾,绝对是孩子们的一乐,极少有成年人参与。钓鱼的方法也很简单,弄根缝衣针烧红一弯,做成钩,穿上线加上食饵就行,绝没有用鱼竿的。每当这帮半大小子钓鱼时,只要有一个孩子喊声:“大麻子来啰!”那孩子们定会四处逃窜。因此在大麻子的严厉监管保护下,那银锭桥下的鱼,多的真是一群一群的,还不时的翻滚跳跃,成了一景儿。

    这赵大爷职业蹬三轮,还是胡同居委会的一个什么官儿,这银锭桥一带的孩子们没一个不怕大麻子的。其实他老人家只是长得一脸凶相,我还真坐过他老人家的车,体会过他那另类的温柔。那是一年冬天,下着大雪,没赶上单位班车回学校,只好坐他老人家的三轮。学校远在南城的先农坛,大雪纷纷扬扬,北风呼呼。我坐在三轮车上还真冷,刚过北海夹道,赵大爷就停车脱下他那老羊皮袄盖在我身上。在大雪和北风的呼啸下,我躲在暖烘烘的大皮袄下,看着背上冒着热气,吃力蹬车的赵大爷,真是感动了。下车时我用蚊子般大的小声说了一句:“谢了您那,赵大爷。”可赵大爷扬起他那大巴掌做要打我的样子,说:“咋不叫大麻子啦?”我躲过巴掌一溜烟跑进学校,只听见背后风雪中传来了一串响亮的、大麻子那独特的笑声。

    桥头的店家小买卖

    银锭桥烟袋斜街一带的一些小买卖,也给我留下了极深的记忆。

    桥北胡同口东侧,有一家豆腐房。还养着一头拉磨的小灰驴,我常爱在那看小驴儿拉磨和做豆腐的工艺过程。所以到了上中学时,在学校食堂公益劳动做豆腐,那我可就是轻车熟路了。

    每当豆腐房的豆腐成形出屉,这满胡同的大娘大婶们都会手端小盆来买,煞是热闹。豆腐房北面路西是一羊肉床子,开店的是一回民大叔,长得胖胖的,皮肤白里透红,很是和气。那时羊肉才三毛六一斤,甭说您买两毛钱的,就是买一毛钱的羊肉都卖您。如果买羊肉馅,还会撕块来自什刹海的荷叶叫您托着回家,并客气地说声:“您那!慢走。”

    羊肉床子的隔壁就是一家回民早点铺。来副马蹄儿火烧夹焦圈三分钱、白浆一分、糖浆二分,五分钱这早点就算齐活啦。桥头的东北角,有家卖烀白薯的,从秋后开卖,能卖到来年五月节。他卖的白薯个头不大,可在大铁锅里码的齐齐整整,锅底的汤水早已熬成黏黏的糖稀状,您买上他三五块白薯,他必给您加上一勺糖稀,而孩子们若来买总会嘴馋的,不断要求再加点,再加点。

    那烟袋斜街鑫园澡堂对面的一家小饭馆的牛杂碎,也是美味无穷。香气喷喷的一大碗热杂碎,浇上红红的辣油,再配上鲜绿的香菜末,你就吃吧一定会吃得一身大汗。记得我在丰沙线上当铁道兵的舅舅,每回进城来家,必会请我来此共享这道美味。由于我舅舅原生活在南方,习惯称呼老板,一进店便会高呼:“老板,来两碗牛杂碎。”那店主定会说:“现在是新社会,都是同志,没有老板”,每回都会引得我舅舅哈哈大笑。

    家对面的烤肉季到是大名鼎鼎,食客如云,但那毕竟是大饭庄子,一年到头也去不了两回,留下的记忆不多。而什刹海一带的小馆儿、小吃给我的印象倒是颇深。就说那打冰盏儿、卖冷饮小吃的吧:那冰盏儿一打,小曲一唱,甭说吃,先听听就够您一美。这冰盏儿是一对小铜碗,在那买卖人的手中一晃一敲,飞出银铃般的声响,绝对赛过那说山东快书的手中那对鸳鸯板。叫卖声就更动听了,尤其在咱这什刹海一带伴着那湖水、荷花,您就听吧——“果子干、豌豆黄、杏仁豆腐梨膏糖、糊涂糕嘞冰海棠、山楂露儿酸梅汤。”真是一套又一套的,跟唱鼓词儿似的,百听不厌,回味无穷。 (王北明)

(责任编辑:耿博文)


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