9月24日，中国烹饪协会在京召开“2025中餐厨艺世界锦标赛”新闻发布会，宣布赛事将于10月17日至18日在苏州国际博览中心举行。

  中国烹饪协会副会长吴颖、贵州茅台酱香酒营销有限公司副总经理卓洋洋、星河中科（北京）科技有限公司董事长周俊丽、本届赛事裁判代表王海东出席新闻发布会

  中国烹饪协会副会长吴颖在活动现场发言

  中国烹饪协会副会长吴颖介绍，本届中餐厨艺世界锦标赛吸引来自亚洲、欧洲、北美地区近100支参赛队伍同场竞技，将按照国际烹饪赛场、竞赛理念、评判规则在中餐正餐和团餐赛项上展开比拼，为世界呈现一场高水平、高品质、国际化的中餐美食盛宴。

  贵州茅台酱香酒营销有限公司副总经理卓洋洋在活动现场发言

  贵州茅台酱香酒营销有限公司副总经理卓洋洋表示，公司支持并参与中餐厨艺世界锦标赛这一国际赛事，将积极推动更多民族品牌与中餐这一“国家名片”携手合作，助力更多品质中餐厅全球发展，为世界各地美食爱好者带去更多中国味道。

  赛事裁判代表王海东在活动现场发言

  本届赛事裁判代表王海东表示，经世界厨师联合会认证的中餐厨艺世界锦标赛以中餐技艺、中国味道为核心，以中餐品质餐饮发展趋势为指导，以消费需求为出品原则，通过国际化的竞赛规则和评判标准，促进中餐饮食文化的传承弘扬、烹饪技艺的创新发展。

  星河中科（北京）科技有限公司董事长周俊丽出席新闻发布会

  据介绍，本届中餐厨艺世界锦标赛以“中国味道·世界共享”为主题，以“为中餐立典范，以味道享世界”为竞赛愿景，将为观众带来一场聚焦和展示全球品质中餐厅发展现状的国际级中餐竞赛。